Resep Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit

Resep Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit

Resep Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit

Resep Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit - Masak apa bun pagi ini buat keluarga? Kalau saya masak oseng daun pepaya. Pedas, gurih, manisnya oseng daun pepaya berpadu dengan nasi hangat dan tempe mendoan. Byuh byuh byuh... menambah selera makan. Bisa nambah beberapa piring.

Mungkin banyak bunda yang tidak begitu suka memasak daun pepaya karena rasanya yang pahit. Tenang, resep ala debora ada tips agar daun pepaya tidak pahit. Caranya, rebus daun pepaya dengan tanah liat. Setelah itu cuci bersih, baru deh dimasak. Dijamin tidak ada rasa pahit-pahitnya. Dan resep oseng daun pepaya pun jadi kegemaran orang serumah. Kayak ditempatku.

Selain karena disukai keluarga, saya masak oseng daun pepaya karena murah. Yup, murah pakai bingits. Saya hanya perlu mengeluarkan uang 10rb rupiah saja. 5ribu buat beli daun pepaya, 2rb cabai dan sisanya bumbu-bumbu. Cocok sekali di kantung para bunda. Hahaha...

Alasan lain ya karena mudah dibuatnya. Siapa coba yang tidak bisa masak oseng-oseng? Cuma tinggal ditumis dan slesai. Ya sudah, langsung dsimak saja kalau tidak percaya...

Resep Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit

Bahan - bahan
Daun pepaya
Cabai merah
Cabai hijau
Bawang merah
Bawang putih
Daun salam
Lengkuas
Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum.
2. Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga cabai layu.
3. Masukkan daun pepaya, garam dan kecap. Oseng sampai matang. Angkat sajikan.

Cukup mudah bukan? Cocok buat yg baru belajar memasak, cocok juga buat bunda yang super duper sibuk. Tinggal oseng oseng bentar, sarapan sudah matang. Selamat mencoba. God bless