Resep Sambal Goreng Kreni

<h2> Resep Sambal Goreng Kreni</h2> <br /> Kreni itu daging giling yang dibuat bulatan kecil, hampir mirip bakso tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil dan tekstur yang sedikit kasar. Kalau di daerah saya, sambal goreng kreni sering disajikan pada waktu pernikahan-pernikahan. Biasanya dicampur dengan nasi hangat, terik daging (bistik), capjay, selada, kering sama krupuk. Hmm.. sungguh sangat nikmat rasanya.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj92h2FnvRCSDpc7m23oyeT7k8ztSIEWEd3NvKjXIevFwDdnj8ieFP25ipCrb579YQlYOQc5QlElNFTpKvdMrqtdYwG18OzkvmusnxCx5geJH0Y1qfn70IUBNoZ-VpJ4kCOiP-a1Dzj_no/s1600/img1486096967259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj92h2FnvRCSDpc7m23oyeT7k8ztSIEWEd3NvKjXIevFwDdnj8ieFP25ipCrb579YQlYOQc5QlElNFTpKvdMrqtdYwG18OzkvmusnxCx5geJH0Y1qfn70IUBNoZ-VpJ4kCOiP-a1Dzj_no/s400/img1486096967259.jpg" width="400" /></a></div> <br /> Selain itu sambal goreng kreni juga nikmat disajikan bersama lontong opor, sebagai ganti sambal goreng krecek. Kadang kala susah mencari krecek yang baik, sebagai solusinya ya sambal goreng kreni. Tenang, tidak akan mengurangi kenikmatan lontong opor.<br /> <br /> Sambal goreng kreni mudah dipadu padankan dengan banyak masakan. Dimakan lansung dengan nasi anget pun nggak kalah endheezz n nyamleng. Langsung saja di simak resepnya..<br /> <br /> Bahan kreni:<br /> 500 gram ayam giling<br /> 50 gram tepung panir<br /> Bawang putih<br /> Merica<br /> Garam<br /> Telur<br /> <br /> Bahan sambal goreng:<br /> Cabai merah besar, iris tipis rebus sebentar<br /> Bawang merah<br /> Bawang putih<br /> Garam<br /> Gula pasir<br /> Santan<br /> Daun salam dan lengkuas<br /> Minyak untuk menumis<br /> <br /> Cara membuat:<br /> 1. Haluskan bumbu kreni, bawang putih, merica dan garam.<br /> 2. Campur semua bahan kreni sampai rata.<br /> 3. Didihkan air, selama menunggu air mendidih, bulat2kan adonan kreni sesuai selera.<br /> 4. Rebus adonan kreni hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.<br /> 5. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, daun salam dan lengkuas.<br /> 6. Aduk hingga cabai layu, tambahkan santan dan bumbu yang lain.<br /> 7. Terakhir masukkan kreni, tunggu hingga santan berkurang. Angkat dan sajikan.<br /> <br /> Selamat mencoba.

Resep Sambal Goreng Kreni Kreni itu daging giling yang dibuat bulatan kecil, hampir mirip bakso tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil d...

Resep Selat Solo Seger

<h2> Resep Selat Solo Seger</h2> <br /> Ternyata sudah lama saya meninggalkan blog ini. Kangen juga posting resep sambil berbagi pengalaman plus pamer foto. Hehehe...<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigfMHnuxhGOodAb0PiPraBXWVhj7WWB1Ulmq2unkpLaWdjH5ijop64brpRcMDchol2eqrPEwaa5UZDZKZdeSZQe3WRFaN1W8BpmbrIl6Nsv09p2hN-A-on61I5LUKD42B0gAXN6qC9J34/s1600/img1486017164113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigfMHnuxhGOodAb0PiPraBXWVhj7WWB1Ulmq2unkpLaWdjH5ijop64brpRcMDchol2eqrPEwaa5UZDZKZdeSZQe3WRFaN1W8BpmbrIl6Nsv09p2hN-A-on61I5LUKD42B0gAXN6qC9J34/s400/img1486017164113.jpg" width="400" /></a></div> <br /> Resep yang mau saya bagikan saat ini adalah resep selat solo seger. Saya dengar dari teman yang bekerja di luar kota solo (terutama Jakarta), katanya selat solo susah ditemukan. Kalaupun ada harganya selangit. Oleh karena itu dikesempatan kali ini saya mau berbagi resep selat solo seger.<br /> <br /> Selat solo merupakan salah satu makanan yang nikmat dan kumplit kandungan gizinya. Ada sayur mayur, karbohidrat serta proteinnya. Cocok dinikmati saat cuaca panas maupun dingin. Yukz buruan dicatet n dipraktekin resep selat solo segernya.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSsGwV4zgUKI_JFrQKhB01pzDgODuafe0t95St90QZ849V-ZelNsp8Ju36hUOh4Bb1aT6EhtR66NiSlUeLDiYgMnOUmHjephJI4tpQJaU2C82aFXxyRYWbr0TlxPZNImyEh0VW0ZjqUZs/s1600/img1486017073936.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSsGwV4zgUKI_JFrQKhB01pzDgODuafe0t95St90QZ849V-ZelNsp8Ju36hUOh4Bb1aT6EhtR66NiSlUeLDiYgMnOUmHjephJI4tpQJaU2C82aFXxyRYWbr0TlxPZNImyEh0VW0ZjqUZs/s320/img1486017073936.jpg" width="240" /></a></div> <b>Bahan daging:</b><br /> 500 gram daging ayam giling<br /> 1 butir telur<br /> 50 gram tepung panir<br /> Garam<br /> Merica<br /> Bawang putih, haluskan<br /> Minyak untuk menggoreng<br /> <br /> <b>Cara membuat daging:</b><br /> 1. Campur semua bahan, bulat-bulatkan sesuai selera.<br /> 2. Panaskan minyak, goreng daging yang sudah dibulat-bulatkan sampai berwarna coklat.<br /> 3. Tiriskan.<br /> <br /> <b>Bahan isian:</b><br /> Wortel, rebus<br /> Buncis, rebus<br /> Kentang, goreng atau kukus<br /> Acar<br /> Tomat<br /> Daun selada<br /> Telur rebus<br /> <br /> <b>Bahan kuah:</b><br /> 1 siung bawang bombay<br /> 3 siung bawang putih<br /> Gula<br /> Garam<br /> Merica<br /> Cengkih<br /> Pala<br /> Kecap<br /> Minyak/margarin untuk menumis<br /> <br /> <b>Cara membua kuah:</b><br /> 1. Didihkan air, masukkan semua bahan kecuali bawang-bawangan.<br /> 2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.<br /> 3. Masukkan ke dalam air kuah, tunggu hingga matang.<br /> 4. Masukkan daging dan telur rebus, biarkan sampai telur menjadi coklat.<br /> 5. Angkat dan sajikan bersama sayuran-sayuran yang sudah disiapkan.<br /> <br /> Memang sih sedikit ribet, tapi dijamin hasilnya pasti memuaskan. Biasanya ada juga yang menambahkan kentang di goreng tipis, berhubung kemarin sudah capek jadinya saya tidak pakai itu. Tapi tetap rasanya endeezzz.....<br /> <br /> Selamat mencoba resep selat solo seger ala Debora :)<br /> <br /> <br />

Resep Selat Solo Seger Ternyata sudah lama saya meninggalkan blog ini. Kangen juga posting resep sambil berbagi pengalaman plus pamer fot...